Cantina

la nostra selezione

Prodotti in evidenza

Selezione di vini che va oltre le aspettative del normale ristorante sui colli. Qui è il nostro Gianmarco che si sbizzarrisce a proporre vini e distillati sempre diversi da gustare a bordo piscina o nei nostri incantevoli interni.

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Selezione di vini veneti fondamentale per la valorizzazione dei nostri sapori tradizionali regionali.

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Un tour accuratissimo dei vini migliori presenti sul suolo italiano, un viaggio fra i sapori del Bel paese.

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I migliori vini internazionali per farvi oltrepassare col gusto i confini nazionali.

alcuni consigli dalla nostra selezione

La ricerca dell’eccellenza e il valore del tempo
no sex butterfly

“No Sex For Butterfly" – Château de Valcombe

E' un vino fresco, morbido e molto gastronomico. Fruttato, con note speziate offre una beva di grande piacevolezza.Adatto a carni alla griglia, risotto ai funghi, coniglio in umido.

segreto rossi

Segreto! - Cascina Ebreo

E' un vino rosso evoluto, robusto e austero, che si fa apprezzare per la complessità e l'intensità dei suoi tipici profumi. Presenta un bouquet ricco e ampio di frutti di bosco in confettura, spezie ed erbe balsamiche. Il sorso è corposo, muscoloso e strutturato, di grande personalità e di lunga persistenza.

sauvignon-blanc-2020

Sauvignon Blanc - Grovacca (Nuova Zelanda)

Un vino che trova l'equilibrio ideale tra consistenza e finezza, mineralità e spessore. Un successo totale da scoprire o da offrire per il piacere di tutti. Capace di mettere tutti d'accordo, neofiti e conoscitori.

monte ragni vino

Ripasso della Valpolicella - Monte Dei Ragni

E' un vino rosso proveniente da uve raccolte da una vigna trentennale a Marega, nella collina denominata "Monte dei Ragni". Questo vino di nobile tradizione nasce nel cuore della Valpolicella.

monkey-heaven

Monkey Gone to Heaven - Testalonga (SudAfrica)

Prodotto in Sud Africa da uve 100% Carignan, è un rosso aromatico di corpo leggero con aromi di bacche e fiori schiacciati. Emergono note di amarena, fragola e un'acidità brillante, note floreali di pot-pourri, violette e un finale salato, persistente. Si abbina perfettamente a affettati e salumi, carne rossa arrosto o grigliata, carne rossa in umido, formaggi di media stagionatura, primi piatti con ragù di carne.

secretum vino

Secretum 120 Mesi - La Costa

Vino dalle note di miele e frutta, finissime bollicine che accarezzano il palato producendo una sensazione piacevole e accattivante. Lungo, aromatico e vincente nel finale. Consigliato ad aperitivo e a tutto pasto, sa essere delicato con le verdure e il pesce; mascolino e deciso con le carni.

scopri tutta la nostra carta dei vini

Proponiamo l' eccellenza e il valore del tempo, nella tipicita' dei vini del territorio e di quelli internazionali, amiamo il loro carattere distintivo, forte, fresco ed elegante, in linea con la nostra idea di esperienza enogastronomica unica.