l’ Aperitivo sui colli euganei
l’ Aperitivo sui Colli Euganei Ebbene sì, finalmente siamo pronti a ripartire con l’ aperitivo sui Colli Euganei al tramonto! Il Ristorante Il Cenacolo degli Euganei propone dalla terra panoramica …
l’ Aperitivo sui Colli Euganei Ebbene sì, finalmente siamo pronti a ripartire con l’ aperitivo sui Colli Euganei al tramonto! Il Ristorante Il Cenacolo degli Euganei propone dalla terra panoramica …
Menù di Pasqua e Pasquetta 2022 Per il Menù di Pasqua e Pasquetta 2022 vi proponiamo ingredienti selezionati in abbinamenti speciali, per farvi riscoprire i sapori della tradizione enogastronomica dei …
GIOVEDì 20 GENNAIO LE TARTARETartare di chianina, fonduta di tartufo nero, uovo pochèTartare di cavallo, lime, menta piperita, grana padanoTartare di gambero viola, burratina, pistacchio di Bronte, arancia canditaTartare di …
GIOVEDÌ 13 GENNAIO I RISOTTIIl risotto al the nero, bergamotto e gambero violaIl risotto al melograno, Porto e AnatraIl risotto al broccolo fiolaro di Creazzo e cotechinoIl risotto al cinghiale …
IL TARTUFO BIANCO serata degustazione martedi’ 30 novembre Il tartufo bianco è sicuramente la varietà di tartufo più preziosa dal punto di vista gastronomico. E’ il piu’ pregiato e matura …
TARTUFO NERO – 9 NOVEMBRE DEGUSTAZIONE Flan di patata, fonduta di Asiago e tartufo nero Paccheri di Gragnano al ragù di cinta senese e tartufo nero Stracotto di Patanegra al …
GLI HAMBURGER – 16 NOVEMBRE DEGUSTAZIONE Hamburger di Black Angus, cipolla di Tropea, peperone, salsa cheddar Hamburger di Tastasal, broccolo fiolaro di Creazzo, tartufo nero, fonduta di Asiago Hamburger di …
IL CIOCCOLATO – 23 NOVEMBRE DEGUSTAZIONE Tartare di manzo, fonduta di erborinato, melanzane al cioccolato Fettuccine al cacao, ragù di faraona e arancio Filetto di cinghiale al cioccolato e purea …
IL TARTUFO BIANCO – 30 NOVEMBRE DEGUSTAZIONE Uovo morbido, fonduta di pecorino, tartufo bianco Tagliolini al burro noisette e tartufo bianco Tartare di manzo, broccolo fiolaro di Creazzo, nocciola, tartufo …